Dzień dobry! Owsianka czeka! Na niejadków i na tych, którzy potrzebują mocy na dobry początek dnia. U nas z pysznymi brzoskwiniami i kokosem! Skusicie się?
Składniki na 2 porcje:
- 4 łyżki płatków owsianych marki Sonko
- 300 ml mleka kokosowego
- ulubione owoce (dwie małe brzoskwinie)
- mięta
- miód
- 1 łyżka wiórek kokosowych
Przygotowanie:
1. Mleko doprowadzamy do wrzenia, dodajemy płatki i co jakiś czas mieszając gotujemy kilka minut.
2. Ciepłe płatki mieszamy z wiórkami kokosowymi i przekładamy do miseczek.
3. Owoce kroimy na małe kawałki, w tym wypadku półksiężyce. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę masła, łyżeczkę miodu i dodajemy owoce. Karmelizujemy kilka minut.
4.Do każdej miski nakładamy owsiankę i karmelizowane owoce wraz z uzyskanym sosem.
5. Dekorujemy ulubionymi ziołami (mięta, melisa, tymianek, bazylia cytrynowa)
Smacznego!
