Libańska sałatka warzywna to idealny dodatek do dań obiadowych.

Składniki:

  • 100g kaszy kuskus marki Sonko
  • pęczek pietruszki
  • pęczek mięty
  • 1 duży pomidor
  • 2 ogórki gruntowe
  • sok z jednej limonki
  • szczypta cynamonu
  • sól, pieprz, oliwa

Przygotowanie:

Kaszę kuskus gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zioła siekamy bardzo drobno, pomidora i ogórka kroimy w małą kostkę. Kaszę mieszamy z ziołami, warzywami, dodajemy sok z limonki, cynamon, sól, pieprz i oliwę. Całość mieszamy. Smacznego

 

Author: Redakcja