Domowy karmelowy popcorn to pyszna wariacja klasycznego przepisu, w wersji z... wafli ryżowych! Przekąska idealna do wieczornego filmu!
Składniki:
- 1 opakowanie wafli ryżowych marki Sonko
- 4 łyżki cukru
- 1/4 szklanki wody
- 100 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki masła
- sól
Przygotowanie:
Wafle ryżowe umieszczamy w głebokiej misce i kruszymy na małe kawałki.
Do rondla wsypujemy cukier. Rozprowadzając go po całym dnie czekamy aż się rozpuści i zmieni kolor na brązowy.
Następnie wlewamy wodę, śmietankę i energicznie mieszamy. Gotujemy kilka minut, na koniec dodajemy masło i szczyptę soli.
Gotowym karmelem polewamy kawałki wafli.
Zostawiamy do wystygnięcia i podajemy w formie .
Smacznego!
