Szybki obiad? Mamy idealny przepis!

Składniki:

  • 100 g ryżu jaśminowego marki Sonko
  • 300 g mięsa mielonego wołowego
  • 350 ml pasaty pomidorowej
  • puszka kukurydzy
  • cebula
  • czosnek
  • oliwa
  • pietruszka
  • ser
  • pół łyżeczki papryki ostrej
  • pół łyżeczki kuminu

Przygotowanie:

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na dużej patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę z ząbkiem czosnku. Dodajemy mięso mielone, kukurydzę, przyprawy sypkie i wlewamy pasatę pomidorową. Całość dusimy około 30 min. Do mięsa dodajemy ugotowany ryż i przekładamy do naczynia. Danie posypujemy tartym serem i zapiekamy 25-30 min. Podajemy z posiekaną pietruszką.

Author: Redakcja