Tatar w wersji vege! Palce lizać!
Składniki:
- Pieczywo lekkie Sonko
- 1 mały słoik pomidorów suszonych
- 1 cukinia
- tymianek
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Suszone pomidory wyjmujemy z oliwy i drobno siekamy. Pomidory mieszamy z cukinią i świeżym tymiankiem. Podajemy na pieczywie Sonko. Cukinię kroimy w mała kostkę i podsmażamy na oliwie na złoty kolor. Przyprawiamy solą, pieprzem i odrobiną oliwy z suszonych pomidorów.