Pomysł na szybki, smaczny i zdrowy obiad dla całej rodziny.

Składniki:

  • mieszanka Fit Lunch marki SONKO 
  • 0,5 kg piersi z kurczaka

  • cebula

  • 2 ząbki czosnku 
  • 1 por
  • 
2 marchewki

  • 1 czerwona papryka 
  • świeża bazylia
  • 
sól
, pieprz

  • szczypta chilli 

Przygotowanie: 

Kurczaka kroimy w drobną kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem a następnie przysmażamy na patelni. 
Gdy kurczak będzie zarumieniony, dodajemy pokrojony czosnek oraz cebulę I podsmażamy na złocisty kolor. 

Podczas gdy kurczak smaży się z cebulą i czosnkiem należy zająć się krojeniem warzyw.
 Paprykę i marchewkę kroimy na słupki, pora w talarki. Następnie wszystkie warzywa wrzucamy na patelnię i podsmażamy z mięsem oraz cebulką i czosnkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz chilli według uznania. 

W międzyczasie należy ugotować mieszankę Fit Lunch według instrukcji na opakowaniu. Po około 15 minutach od wrzucenia warzyw na patelnię, danie powinno być gotowe. Całość podajemy na talerzu z mieszanką Fit Lunch i ozdabiamy świeżą bazylią. 

Smacznego!

 

Author: Redakcja