Potrawa dla miłośników sushi, którzy lubią poeksperymentować w kuchni. 

Składniki

  • 200 g ryżu do sushi marki SONKO
  • zielone pesto

  • wędzony łosoś
  • rzodkiewka
  • młode liście rukoli 
  • sezam

Przygotowanie:

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu a następnie odstawiamy do wystygnięcia.
Przygotowujemy 2 niskie szklanki i owijamy je od środka folią spożywczą. Do środka szklanek wkładamy warstwę ryżu, zielonego pesto i kolejną warstwę ryżu. 

Obracamy szklanki na drugą stronę, delikatnie klepiemy górę i ściągamy szklanki. Folię należy zdjąć bardzo delikatnie. Na torciki nakładamy kawałki łososia, plasterki rzodkiewki, listki rukoli oraz posypujemy sezamem. 

Smacznego!

Author: Redakcja