Fit sałatka na bazie kaszy Fit Lunch to idealny posiłek po dobrze przepracowanym treningu.

Składniki:

  • 100g kaszy fit lunch marki Sonko 
  • 1 cukinia

  • ser twarogowy wędzony

  • 1 ząbek czosnku 
  • świeża bazylia 
  • 3 łyżki oliwy 
  • sól, pieprz 

Przygotowanie: 

Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

Cukinię kroimy na plastry najlepiej szeroką obieraczką. Każdy plaster nacieramy czosnkiem, solą, pieprzem i skrapiamy oliwą. Grillujemy na suchej patelni (grillowej) po 2-3 min z każdej strony. 

Kaszę wykładamy na półmisek na niej układamy grillowane cukinie i pokruszony ser.
Na koniec skrapiamy całość oliwą, przyprawiamy gruboziarnistym pieprzem i solą. Dekorujemy listkami bazylii. 

Smacznego!

Author: Redakcja