Kolejna z serii wiosennych sałatek, to nasz sposób na przywołanie lata! 

Zobacz jakie to proste!

Składniki:

2 porcje

  • 100g quinoa marki Risana
  • kilka liści sałaty
  • pęczek rzodkiewek
  • gałązka pomidorków koktajlowych
  • 3 jaja
  • sól, pieprz
  • koper
  • oliwa smakowa

    Przygotowanie: 

    Quinoę gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Rzodkiewki, pomidory myjemy i kroimy. Jajka gotujemy na twardo, sałatę myjemy i rwiemy na mniejsze kawałki, koper siekamy.

    Komosę ryżową mieszamy z koprem, oliwą, solą i pieprzem.

    Dodajemy pomidory, pokrojone jajka, rzodkiewkę i sałatę.

    Całość mieszamy.

    Smacznego!

Author: Redakcja