Szybki obiad nie musi być nudny! Wystarczy, że sięgniecie po sprawdzone smaki w nowoczesnym wydaniu. Dzięki mieszance Multigrano Express Lunch grillowany kurczak wygląda i smakuje doskonale, a Wy nie tracicie czasu na kuchenne, wielogodzinne rewolucje :)

Składniki:

  • 1 woreczek mieszanki Multigrano Express Lunch z topinamburem lub inna ulubiona
  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 pomidory malinowe lub tak zwane czarne
  • pęczek bazylii
  • tymianek
  • ostra papryka
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

Mieszankę Multigrano Express Lunch gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Kurczaka kroimy w plastry, nacieramy suszonym tymiankiem, ostrą papryką i oliwą z oliwek, następnie zostawiamy na min. 30 minut w lodówce.

Pomidora kroimy w kostkę, bazylię siekamy. Składniki łączymy ze sobą dodając oliwę, sól i pieprz.

Kurczaka grillujemy na patelni z każdej strony po 2-3 minuty.

Na talerz wykładamy mieszankę Multigrano Express Lunch, a na niej grillowanego kurczaka. Dekorujemy listkami bazylii.

Podajemy z sałatką z pomidorów.

Author: Redakcja