Idealne śniadanie? Właśnie takie! Proste rozwiązania często są najlepsze i za to kochamy właśnie takie posiłki. Kanapeczki z pieczonym pomidorem zachwycą Was fantastycznym, wyrazistym smakiem. Jeśli jeszcze nie próowaliście pomidorów malinowych w takim wydaniu – serdecznie polecamy!

Składniki:

  • pieczywo Vega Lekkie marki Sonko
  • 1 duży pomidor malinowy
  • 1 kulka mozzarelli
  • oliwa z oliwek
  • bazylia
  • sól, pieprz

     

  • Sposób przygotowania:

    Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.

    Pomidora i mozzarellę kroimy w plastry. Każdy plaster pomidora układamy na papierze do pieczenia, a na nim plaster mozzarelli. Całość skrapiamy oliwą i obsypujemy obficie solą i pieprzem.

    Zapiekamy 25-30 min.

    Gotowe zapieczone pomidory z serem wyjmujemy wprost na kromki lekkiego pieczywa i dekorujemy bazylią.

Author: Redakcja