Lekki pomysł na obiad!

Klasyczne połączenie: ryż + kurczak + brokuł! To danie jest proste, szybkie i pyszne :) 

Składniki:

2 porcje

  • 1 woreczek ryżu Basmati marki Risana
  • pół brokuła
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 1 łyżeczka garam masala
  • łyżeczka czerwonej papryki
  • oliwa z oliwek
  • sól

Przygotowanie:

W osolonej wodzie gotujemy ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Kurczaka kroimy w medaliony umieszczamy w misce i dodajemy przyprawy.

Następnie zalewamy oliwą, dokładnie mieszamy i odkładamy na pół godziny.

Na grillowej patelni lub zwykłej smażymy medaliony z kurczaka z każdej strony po 4 min.

Brokuł gotujemy około 10 min w osolonej wodzie, ugotowanego odkładamy na talerz i dodajemy płatki masła.

Gotowe danie przekładamy na talerz (ryż, medaliony i brokuł).

Smacznego!

Author: Redakcja