Korzystajmy z sezonowych warzyw i owoców! Dziś król Bób zaprasza nas do stołu. Pożywna i kolorowa mieszanka kaszy i warzyw, to nasz szybki pomysł na obiad!
Spróbujesz?
Składniki:
2 porcje
- 1 opakowanie kaszy bulgur marki Risana
- szklanka ugotowanego i obranego bobu
- 1 średniej wielkości cukinia
- pęczek koperku
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu.
2. Na patelnię wlewamy oliwę, podsmażamy cukinie pokrojona w drobną kostkę, następnie dodajemy obrany bob i mieszamy.
3. Do warzyw na patelni dodajemy kaszę, przyprawiamy solą i pieprzem.
4. Na koniec obsypujemy obficie posiekanym świeżym koperkiem.
Smacznego !
