Korzystajmy z sezonowych warzyw i owoców! Dziś król Bób zaprasza nas do stołu. Pożywna i kolorowa mieszanka kaszy i warzyw, to nasz szybki pomysł na obiad!

Spróbujesz?

Składniki:

2 porcje

 

  • 1 opakowanie kaszy bulgur marki Risana
  • szklanka ugotowanego i obranego bobu
  • 1 średniej wielkości cukinia
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie:

1. Kasze gotujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu.

2. Na patelnię wlewamy oliwę, podsmażamy cukinie pokrojona w drobną kostkę, następnie dodajemy obrany bob i mieszamy.

3. Do warzyw na patelni dodajemy kaszę, przyprawiamy solą i pieprzem.

4. Na koniec obsypujemy obficie posiekanym świeżym koperkiem.

Smacznego !

Author: Redakcja