Poszukujecie obiadowych inspiracji? Do usług :) Oto nasze popisowe curry z wołowiną, cukinią i ryżem basmati. Zapraszamy do stołu!

Są wśród nas smakosze łososia? Serwujemy go dzisiaj na obiad i mamy dla Was pyszny przepis! Grillowany łosoś w połączeniu z ryżem dzikim oraz słodkimi karmelizowanymi pomarańczami i żurawiną zachwyca! My już mówimy Wam: SMACZNEGO!

Kto z Was jest fanem pysznych, chrupiących, świeżutkich krewetek? :) Łapki w górę! My przepadamy za nimi i dziś serwujemy Wam krewetki na ostro z ryżem basmati! Jest pysznie!

Miska wypełniona obficie potrafi zrobić wrażenie. I to już nie tylko rano, gdy organizm domaga się dawki mocy, ale także pasuje popołudniowemu apetytowi na solidnie gaszący głód obiad. Owsianki rozpychają się zawzięcie w naszym jadłospisie i słusznie, bo mają sporo walorów do zaoferowania. Kto jeszcze z nimi nie jest w komitywie, niech nadrabia zaległości. I nie sugeruje się jedyne nazwą, bo dobrze skomponowanej owsiance daleko do banalności.

Dziś serwujemy Wam rybkę w fantastycznym towarzystwie ryżu basmati. Obiadowa klasyka w pięknym wydaniu! Smacznego!

Czy wiecie, że ryżowe desery mają swojego faworyta wśród odmian ryżu? To ryż biały okrągły. Dzięki swojej kremowej konsystencji produkt ten świetnie nadaje się do przygotowania słodkich potraw, w tym ryżu mlecznego z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się też jako dodatek do zup. A my polecamy go dziś klasycznie z malinami! Wasz smak dzieciństwa? Nasz też! Uwielbiamy!

Uwielbiam łososia i uwielbiam jego połączenie z koperkiem. Lubię też suszone pomidory, a tam gdzie suszone pomidory, koniecznie muszą znaleźć się oliwki. Gdyby dodać do tego czarny ryż jaśminowy, powstaje pyszne, pożywne i bardzo sycące danie, które z powodzeniem możemy zjeść na ciepło lub na zimno zapakowane w lunchbox. Zachęciłam was?

Wiosna wymaga kolorów! A jeśli nawet nie zauważyliście ich jeszcze wokół siebie, bo słońce płata figle i niepewnie wyłania się zza chmur, mamy na to receptę! Kolory muszą zagościć na naszych talerzach! W naszej dzisiejszej propozycji obiadowej z pewnością ich nie zabraknie! Ryż po meksykańsku wita Was wiosennie i poleca się na obiad!

Zimową porą lubimy Was inspirować daniami z gorrrącym rodowodem ;) Kiedy na stole pojawia się chorizo to może oznaczać tylko jedno – kulinarną podróż do słonecznej Hiszpanii. Częstujcie się zatem pysznym i sycącym ryżem z groszkiem i chorizo. W sam raz na zimowy obiad!

W naszej ryżowej krainie orientalne smaki goszczą bardzo często. Dziś zapraszamy Was na ryż z jajkiem po tajsku – aromatyczny, pyszny, sycący. Spróbujcie sami!

Dynia to podstawa! Nie mogę się doczekać sezonu na nią, a kiedy już jest, kulinarnych szaleństw nie ma końca. Moja propozycja na faszerowane dynie jest jedną z tego typu wariacji na ich temat. Czasami mam wrażenie, że każdy farsz byłby idealny – to po prostu dyniowa miłość! Wy też tak macie? ;)

Wszystkie najlepsze smaki na świecie są w jednym kolorze - zielonym. A dziś wykorzystamy zielone składniki aby ten prosty, smaczny posiłek zmienił się w coś, co będzie gościć na naszych stołach bardzo często. Zielona Shakshouka podawana z ryżem jest bardzo sycąca. Można ją również zabrać ze sobą do pracy!

Danie dla 2 osób || czas przygotowania 25 min

• 150 g świeżego jarmużu
• 200 g świeżego szpinaku
• Garść natki pietruszki
• Sól, pieprz
• 1/3 szklanki śmietanki 36%
• 2 łyżki masła
• Ząbek czosnku
• Parmezan lub feta do posypania
• 4 jajka
• 100g ryżu marki Risana Basmati

Sposób przygotowania:

1. Jarmuż oberwać z twardych łodyg i sparzyć gorąca woda przez kilka minut. Kiedy będzie miękki, wodę dobrze odsączyć a jarmuż poszatkować bardzo drobno.

2. Na patelni rozpuścić masło, wycisnąć czosnek i lekko zeszklić.

3. Dodać jarmuż i dusić pod przykryciem na małym ogniu Ok 5 min.

4. W między czasie poszatkować szpinak i pietruszkę i wstawić ryż do gotowania.

5. Wszystko dodać na patelnie i dusić aż szpinak zwiotczeje Ok 3 min.

6. Dodać śmietany, odparować ja przez jakieś 5 min.

7. W zielonym sosie zrobić 4 wgłębienia, wbić jajka i przykryć. Czekać aż jajka się zetną do ulubionej konsystencji.

8. Ryż odsączyć, wysypać pół saszetki na talerz. Na to podać gorący sos z jajkiem, posypać parmezanem bądź feta.

Smacznego!

„Zośka” to nie nowa koleżanka z fitness klubu, ani dziewczyna, którą poznałeś w parku w trakcie treningu, ale zapewniamy, że razem możecie się świetnie bawić i aktywnie spędzać czas. Mowa bowiem o małej, niepozornej piłeczce do gry, którą znali już nasi dziadkowie! „Zośka” zwana też footbag to już kultowa zabawa. Sprawdźcie jak łatwo zrobić własną „Zośkę”!