Składniki:
Ryż basmati marki Risana 3 kolorowe papryki
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
pół puszki czerwonej fasoli pół puszki kukurydzy
1 batat
1 marchewka
pół cukinii
2 puszki pomidorów
1 łyżeczka kuminu rzymskiego 1 łyżeczka chilli
1 łyżeczka oregano
oliwa
sól, pieprz
Przygotowanie:
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przyprawy wraz z pokrojoną w kostkę cebulą przysmażamy na oliwie. Po 2 minutach dodajemy pokrojone papryki i smażymy od czasu do czasu mieszając.
Do papryk dodajemy pokrojoną w kostkę marchew, batata i cukinie. Zostawiamy na małym ogniu 5 minut. Następnie do całości dodajemy pomidory z puszki i zostawiamy na wolnym ogniu na 40 min, od czasu do czasu mieszając.
Fasolkę i kukurydzę odsączamy z zalewy i płuczemy. Warzywa dodajemy do pomidorowego sosu i gotujemy następne 20 min. Chili podajemy z ryżem, limonką i natką pietruszki lub kolendrą.

Smacznego!

Poszukujecie obiadowych inspiracji? Do usług :) Oto nasze popisowe curry z wołowiną, cukinią i ryżem basmati. Zapraszamy do stołu!

Są wśród nas smakosze łososia? Serwujemy go dzisiaj na obiad i mamy dla Was pyszny przepis! Grillowany łosoś w połączeniu z ryżem dzikim oraz słodkimi karmelizowanymi pomarańczami i żurawiną zachwyca! My już mówimy Wam: SMACZNEGO!

Kto z Was jest fanem pysznych, chrupiących, świeżutkich krewetek? :) Łapki w górę! My przepadamy za nimi i dziś serwujemy Wam krewetki na ostro z ryżem basmati! Jest pysznie!

Idealny deser dla smakoszy tajskiej kuchni.

Składniki:
100g ryżu jaśminowego marki Risana
200 ml mleka kokosowego
2 mango
1 limonka
mięta

Przygotowanie:
Mleko kokosowe wlewamy do rondelka i doprowadzamy do wrzenia. Wsypujemyryż i gotujemy go na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, ryż będziekremowy i wchłonie całe mleko1 mango obieramy i kroimy w kosteczkę, drugie miksujemy na gładki mus.Do dwóch miseczek przekładamy kremowy ryż, dodajemy łyżkę musu owocowegoa na nim pokrojone mango polane obficie sokiem z limonki. Dekorujemy miętą.

Smacznego !

Miska wypełniona obficie potrafi zrobić wrażenie. I to już nie tylko rano, gdy organizm domaga się dawki mocy, ale także pasuje popołudniowemu apetytowi na solidnie gaszący głód obiad. Owsianki rozpychają się zawzięcie w naszym jadłospisie i słusznie, bo mają sporo walorów do zaoferowania. Kto jeszcze z nimi nie jest w komitywie, niech nadrabia zaległości. I nie sugeruje się jedyne nazwą, bo dobrze skomponowanej owsiance daleko do banalności.

¡Hola! Co powiecie na weekendowo-kulinarną podroż do Hiszpanii? Zapraszamy na wywodzącą się z Walencji, paellę! Tym razem w wersji mocno pomidorowej.

Składniki:

• 200g Ryżu Risotto marki Sonko 
• 1 filet z kurczaka

• 1 cebula

• 2 ząbki czosnku 
• 1 czerwona paprika
• 
pół szklanka mrożonego groszku 
• pół szklanki białego wina

• 300 ml przecieru pomidorowego 
• 300 ml bulionu warzywnego 
• natka pietruszki

• 3 łyżki oliwy 

Przygotowanie:

Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i starty czosnek. Smażymy do zarumienienia. 

Zawartość patelni odstawiamy na bok a na wolną jej część wlewamy łyżkę oliwy i dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę, obsmażamy. Mieszamy składniki na patelni dodajemy sól, następnie wlewamy wino i mieszamy. 

Na patelnię dodajemy przecier, a po chwili wsypujemy ryż. Chwilę smażymy. Wlewamy bulion, dodajemy groszek i mieszamy. Gotujemy na małym ogniu 15 min.
Na wierzchu układamy paski pokrojonej papryki i zmniejszamy ogień. 

Patelnię przykrywamy folią aluminiowa na 5 minut. Paellę podajemy posypaną szczypiorem. 

Smacznego!

Dziś serwujemy Wam rybkę w fantastycznym towarzystwie ryżu basmati. Obiadowa klasyka w pięknym wydaniu! Smacznego!

Czy wiecie, że ryżowe desery mają swojego faworyta wśród odmian ryżu? To ryż biały okrągły. Dzięki swojej kremowej konsystencji produkt ten świetnie nadaje się do przygotowania słodkich potraw, w tym ryżu mlecznego z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się też jako dodatek do zup. A my polecamy go dziś klasycznie z malinami! Wasz smak dzieciństwa? Nasz też! Uwielbiamy!

Kończą Wam się pomysły na dania dla dzieci? Podpowiadamy! Przepis na lubiane chyba przez każde dziecko pulpeciki.

Składniki:

• 100 g ryżu parboiled marki Sonko 
• 500 g mięsa mielonego z indyka 
• 1 jajko
• 1 puszka pomidorów 
• pęczek kopru 
• 100 ml śmietanki 30 
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 
• oliwa
• 
sól, pieprz 

Przygotowanie:

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 

Do mięsa mielonego dodajemy posiekany ząbek czosnku i jajko. Dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.
Następnie rękami lekko natłuszczonymi oliwą formuj z mięsa niewielkie pulpeciki. 

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażymy pulpeciki z kilku stron. Gotowe pulpety odkładamy na talerz, a na tą samą patelnię wrzucamy przeciśnięty ząbek czosnku, pokrojone pomidory i koper.
Po chwili dolewamy śmietankę i dodajemy pulpeciki. Wszystko zostawiamy na patelni na około 15 minut. 

Podajemy ze świeżymi ziołami i ugotowanym ryżem. 

Smacznego!

Uwielbiam łososia i uwielbiam jego połączenie z koperkiem. Lubię też suszone pomidory, a tam gdzie suszone pomidory, koniecznie muszą znaleźć się oliwki. Gdyby dodać do tego czarny ryż jaśminowy, powstaje pyszne, pożywne i bardzo sycące danie, które z powodzeniem możemy zjeść na ciepło lub na zimno zapakowane w lunchbox. Zachęciłam was?

Wiosna wymaga kolorów! A jeśli nawet nie zauważyliście ich jeszcze wokół siebie, bo słońce płata figle i niepewnie wyłania się zza chmur, mamy na to receptę! Kolory muszą zagościć na naszych talerzach! W naszej dzisiejszej propozycji obiadowej z pewnością ich nie zabraknie! Ryż po meksykańsku wita Was wiosennie i poleca się na obiad!

Brzoskwinie. Są bogate w błonnik, beta-karoten, witaminę C, kwas foliowy i inne witaminy z grupy B. Ponadto można znaleźć w nich potas, bor, magnez, miedź, żelazo i wapń. Są pyszne pod każdą postacią – na surowo, pieczone, grillowane, czy duszone. Dziś przygotowaliśmy dla Was prosty i szybki przepis na grillowane owoce z ryżem.

Składniki:

• Ryż biały okrągły marki Sonko
• 250 ml mleka roślinnego

• laska wanilii

• brzoskwinie świeże lub z puszki
• miód

Przepis:

Ryż gotujemy w mleku roślinnym zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Najlepiej na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. W międzyczasie dodajemy laskę wanilii. Na rozgrzanej patelni grillowej kładziemy połówki brzoskwiń i grillujemy z każdej strony po klika minut. Na koniec oblewamy płynnym miodem. Gotowy ryż podajemy z grillowaną brzoskwinią.


Smacznego!

Zimową porą lubimy Was inspirować daniami z gorrrącym rodowodem ;) Kiedy na stole pojawia się chorizo to może oznaczać tylko jedno – kulinarną podróż do słonecznej Hiszpanii. Częstujcie się zatem pysznym i sycącym ryżem z groszkiem i chorizo. W sam raz na zimowy obiad!